Лунцзин - китайський зелений чай Колодязь Дракона

Лунцзин (Колодязь Дракона) - найвідоміший китайський зелений чай з Ханчжоу. Вважається національним скарбом Китаю.

80°C
120с
Китай
Початківець

Огляд

Лунцзин - це легенда китайського чайного мистецтва, чай, який втілює в собі тисячолітню мудрість та майстерність.

Зовнішній вигляд

Листя Лунцзин має плоску форму та яскраво-зелений колір. При заварюванні листя плаває вертикально у воді.

Як заварювати лунцзин

Використовуйте воду 80°C. Заварюйте 2 хвилини для першого настою. Спостерігайте за танцем листя у чашці.

Температура води

80°C

Час заварювання

120 секунд

Кількість чаю

3-4 г

Кількість води

150 мл

Смак та аромат

Смак Лунцзин ніжний та солодкий з легкими трав'яними нотами. Відсутня гіркота, натомість відчувається природна солодкість.

Корисні властивості

Лунцзин багатий на катехіни та вітаміни. Допомагає очистити організм та підтримує здоров'я серця.

Антиоксидант

Покращує травлення

Знижує тиск

Підтримує серце

Культура та традиції

Цей чай є символом китайської культури та традицій. Вважається подарунком імператорів.

Висновок

Лунцзин - це не просто чай, це жива історія Китаю, запечатана в кожному листочку.

Швидкі факти
Температура: 80°C
Час заварювання: 120с
Кількість: 3-4 г
Походження: Китай
Регіон: Ханчжоу, Чжецзян
Сезон збору: Березень-квітень
Смаковий профіль
Гіркота1/10
Солодкість3/10
Терпкість1/10

Смак: Ніжний, солодкий, трав'яний

Аромат: Свіжий, трав'яний, квітковий

Колір: Світло-зелений

Корисні властивості
Кофеїн: Середній
Антиоксиданти: high
Повторне заварювання: 3 разів

Дізнайтеся свій ідеальний чай

Пройдіть тест та отримайте персоналізовані рекомендації